給食開始！中学校編～南池田、石尾、北池田中、信太中

和泉市の誇る「中学校の自校調理完全給食」。今年度からストローレス牛乳としましたが、なんとかスムーズにスタートしたようです。趣旨をご理解して、（環境問題、SDGｓ）子どもたちへの指導にも活かしてほしいと思っています。

今日は、新年度はじめての給食

「ごはん・牛乳・ミンチカツ・トック入りスープ」でした。

久しぶりの給食を楽しみにしていた！

との声もあり嬉しく思っています。

今年度大きく変わったのは、牛乳パック。

先日、和泉市教育委員会からの手紙を配布させていただいた通り、

ストローレスのパックになりました。

飲み終わった牛乳パックは、調理員さんが洗ってくださった後、

紙のリサイクル工場に運ばれ、

トイレットペーパーになる予定となりました。

給食室では、食器の洗浄に加え、牛乳パックの洗浄の仕事も加わったことで、

さらに大変に・・・と思ったのですが、

写真のように手際よく作業してくださっていたこと、

また笑顔で対応してくださっていたことに

感謝感謝です。

リサイクルに出すには洗ったパックを乾かすことも必要です。

今は知恵を絞りながら、写真のように水を切って乾かしているのが現状です。

もう少しなんとかならんかなーと思っているところ、

校長先生や用務員さんが環境整備をしてくださるとのことで、これまた感謝です。

生徒のみなさんからは、ストローがなくなって、

牛乳を飲むのが少し不便になったとの声もあり、

大変心苦しいところですが、

給食室でもこのような努力があることを

少しでも知ってもらえたらと思います。

【石尾中学校】

2023年4月12日水曜日

今日から給食！

今日の給食は、トック入りスープとメンチカツ、ごはん、牛乳です。

給食室は、スチームコンベクションオーブンを備えた最新の設備があります。

メンチカツも油っぽくなく中はしっとり、外はカリカリです。

いろとりどりの三角巾やバンダナがきれいです。

さすが、小学校６年間の成果、段取り良く配膳が進んでいきます。

先生たちも一緒にがんばっています！

業者の人ではありません。

誰でしょう？(^^)

　

おいしい給食。

いただきます！

以前のようにグループで食べることが出来る日を心待ちにしています。

【北池田中学校】

4月 12, 2023

今日から給食が始まりました。新しいクラス、新しい当番等で緊張しながら給食の準備を行いました。特に1年生は小学校との給食の準備方法の違いなどで今日は時間がかかりました。しかし、学年の先生方と一緒に取り組むことでこれからはスムーズに給食を進めていくことができると思います。何人かの生徒に感想を聞いたところ「美味しい〜」と言っていただき、嬉しくなりました。